Với xu thế hiện nay, sản phẩm tủ cơm công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu công nghiệp nhà máy xí nghiệp, nhà hàng, khách sạn, trường học v.v…

Thật tuyệt vời, tủ nấu cơm không chỉ dùng trong việc nấu cơm mà còn chế biến được rất nhiều các món ăn khác nhau. Giống như các thiết bị bếp công nghiệp khác thì tủ nấu cơm trong quá trình sử dụng khó tránh khỏi những sự cố không mong muốn. Sau đây, xin tổng hợp một số các lỗi hỏng hóc, sự cố hay gặp phải, cũng như nguyên nhân và cách khắc phục.

A.TỦ NẤU CƠM DÙNG ĐIỆN:

1.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Điện – không vào điện

Khi cắm điện vào tủ cơm để thực hiện quá trình hoạt động thì hệ thống đèn chắc chắn sẽ báo sáng. Trong trường hợp không có tín hiệu điện vào thì sẽ có thể do 2 nguyên nhân sau:

– Do tiếp xúc van phao điện kém

– Do hỏng biến áp

Tủ cơm công nghiệp dùng điện và dùng gas

2.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Điện – Nấu cơm không chín

Đối với tủ nấu cơm công nghiệp, bạn sẽ chỉ mất khoảng 45 phút – 60 phút là đã sản xuất ra 1 lượng cơm thơm ngon cho cả trăm người. Nhưng nếu một ngày bỗng nhiên bạn nấu cơm mà sau hơn 1 giờ vẫn không chín thì tủ cơm của bạn đã gặp phải sự cố do các nguyên nhân sau:

–   Đó là do nguồn nước bạn sử dụng để nấu cơm có chứa nhiều chất Canxi mà tích tụ lâu ngày dẫn tới. Sau nhiều lần như vậy, cặn canxi sẽ bám điện trở tủ dẫn đến vấn đề tuổi thọ của tủ nấu cơm bị giảm nhanh chóng cũng như làm cơm khó chín, chín lâu hơn trước.

–   Do thanh nhiệt bị hỏng:  Nước được đun sôi nhanh chóng để làm chín cơm và thực phẩm là nhờ vào thanh gia nhiệt. Nếu như thấy cơm lâu chín, có thể thanh nhiệt hoặc 1 phần của thanh nhiệt đã bị hư hỏng.

3.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Điện – Gioăng tủ nấu cơm bị lệch, hở hoặc bị hỏng

– Lý do là vì việc đóng/mở cửa tủ quá mạnh và dẫn tới bị hở gioăng xung quanh hoặc là bị vênh. Ngoài ra, còn lý do khác là bị hỏng do bị bào mòn lâu ngày.

4.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Điện – Không nấu được cơm

– Nguyên nhân chính là do bộ phận kim phun bị bám bẩn, cặn làm nó bị tắc và không hoạt động được như ban đầu.

Nên dùng tủ cơm công nghiệp dùng điện hay dùng gas

B.TỦ NẤU CƠM DÙNG GAS

1.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Gas – Tủ hoạt động 1 thời gian ngọn lửa cháy được lúc thì tắt đột ngột

– Nguyên nhân chủ yếu do cài đặt thời gian, chế độ nấu chưa hợp lý

Do đó, bạn nên điều chỉnh thời gian hợp lý với từng mục đích sử dụng để tủ hoạt động đúng chức năng cho bạn bữa cơm ngon hấp dẫn.

2.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Gas – Tủ cơm bị cháy đáy nồi

– Nguyên nhân: có thể là vì sự cố nước không được cung cấp đủ vào bên trong khi sử dụng tủ. Khi nhiệt độ tăng, nước sôi cạn gây cháy nồi và cháy cơm.

3. Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Gas – Tủ cơm bị cháy yếu

– Nguyên nhân: Do bị hỏng van điều áp, van đánh lửa

4.Tủ Cơm Công Nghiệp Dùng Gas – Tủ cơm bị hỏng quạt lồng sóc(quạt gió)

– Do hơi nước: có khả năng do bạn đặt tủ cơm tại nơi quá gần nguồn nước, cộng thêm với thời tiết khí hậu khắc nghiệt cũng làm cho hơi nước ngưng tụ trên cánh quạt. Nếu nước quá nhiều, Khi vận hành máy thì hơi nước sẽ làm quạt bị chập điện.

 – Do hoen gỉ khô dầu: sau một quãng thời gian dùng liên tục, dầu sẽ khô khiến trục quạt bị kẹt cứng và không chạy.

Lưu ý khi sử dụng sản phẩm tủ cơm công nghiệp

– Trước khi mở tủ lấy cơm hoặc thực phẩm ra ngoài, ta phải tắt nguồn điện. Ngoài ra, khi mở cửa tủ ta phải đứng nép sau cánh tủ và mở he hé để tránh hơi nóng phả ra gây bỏng cho cơ thể…

– Trước và Sau khi đã sử dụng ta nên vệ sinh, quét sạch những hạt cơm, thực phẩm rơi vãi và làm sạch các khay để sử dụng cho ngày hôm sau sau.

– Để tủ cơm có tuổi thọ lâu dài, cần kiểm tra, bảo dưỡng tủ cơm định kỳ khoảng 1-2 tháng/lần.

Đó là 1 số lỗi mà chúng ta thường bắt gặp trong quá trình sử dụng tủ cơm công nghiệp, nếu gặp các hiện tượng trên bạn cần liên lạc cho đội ngũ kĩ thuật nơi cung cấp sản phẩm để được trợ giúp hoặc xem thêm với 2 link bài viết ở phía trên để tự khắc phục sự cố.               

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay:

Trụ Sở Tập đoàn Hải Âu tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 72 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Tel: 0913.102.168 – 091.507.8989